Dalam rangka meningkatkan pengetahuan pelaku usaha produk hewan tentang Higiene dan Sanitasi maka Dinas Peternakan & Kesehatan bekerjasama dengan Dinas Pertanian Provinsi Banten & Pengelola Pasar Sampay melaksanakan kegiatan Pembinaan Higiene Sanitasi Unit dan Pelaku Usaha Produk Hewan di Pasar Sampay (08/09/21).

.

Pembinaan dilakukan kepada 16 orang pedagang produk hewan dan 6 orang pengelola pasar sampay yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman tentang pentingnya penerapan prinsip-prinsip higiene dan sanitasi pada unit usaha produk hewan sehingga dihasilkan produk hewan yang aman sehat utuh dan halal (ASUH).

.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, Bapak Rahnat, S.STP., M.Si turut hadir untuk memberikan motivasi kepada para pedagang serta menyampaikan materi tentang “Produk Hewan yang ASUH”. Selanjutnya Narasumber dari Dinas Pertanian Provinsi Banten yang menyampaikan tentang “Pasar Sehat” dan terakhir penyampaian materi tentang “Penerapan Higiene Sanitasi di Pasar” oleh Narasumber dari Seksi Kesmavet Disnakeswan Lebak.

.

Para peserta nampak antusias dan semangat menerima materi pembinaan dan diharapkan kegiatan ini dapat meningkatkan pemahaman pedagang untuk mau menerapkan praktik higiene dan sanitasi dalam usahanya sehingga produk hewan yang dihasilkan dapat senantiasa ASUH.