Dalam rangka penjaminan produk hewan yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH) dan menciptakan ketentraman batin masyarakat dalam mengkonsumsi produk hewan yang ASUH, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Lebak melaksanakan kegiatan pengawasan keamanan daging pada kios Daging (meat shop) di wilayah kecamatan Rangkasbitung, Kamis (07/03/24).

Kegiatan pengawasan dilaksanakan dengan melakukan pengujian organoleptis (warna, bau dan tekstur), dan pemeriksaan dokumen mutu. Berdasarkan hasil pengawasan tidak ditemukan adanya penyimpangan mutu dan fasilitas freezer di tiap unit masih berfungsi dengan baik sehingga mampu mempertahankan kondisi produk tetap beku.

Diharapkan kegiatan ini dapat menciptakan ketentraman batin masyarakat dalam mengkonsumsi produk hewan yang ASUH.

@boedsan_nolnam

@ajis_suhendi14.229 @rachmat.y_88

@sriherny

@keswan_kesmavet_distan_banten

#produkhewan #amansehatutuhhalal #asuh #dagingkerbau #DagingSapi #dagingayam #dagingkerbaubeku #LebakUnique #bekerjadenganHati