𝑷𝑬𝑳𝑨𝑻𝑰𝑯𝑨𝑵 𝑱𝑼𝑳𝑬𝑯𝑨
Bertempat di Pondok Pesantren Manahijussadat-Kecamatan Cibadak, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Rahmat Yuniar, SP., M.Si membuka secara langsung kegiatan pelatihan Juru Sembelih Halal bagi 50 Takmir Masjid di kabupaten Lebak, Minggu (26/05/2024).
Kegiatan pelatihan Juleha dilaksanakan berkolaborasi dengan Dewan Pengurus Daerah Juru Sembelih Halal (DPD Juleha) Kabupaten Lebak dan pondok Pesantren Manahijussadat.
Dalam sambutannya kepala dinas menyampaikan penyembelihan menaruh peran penting dari proses tersajinya daging di meja makan, karena penyembelihan menjadi salah satu faktor pemenuhan kriteria halal serta titik kritis dalam menghasilkan daging yang halal dan thoyyib.
Lebih lanjut disampaikan, menjelang Idul Qurban 1445 H masyarakat tentu sangat membutuhkan juru sembelih yang nantinya dapat menerapkan tata cara dan etika penyembelihan hewan qurban yang baik dan benar dengan memperhatikan aspek kehalalan dan aspek kesejahteraan hewan.
Semoga pelatihan ini mampu melahirkan Juru Sembelih Halal yang mampu menerapkan proses penyembelihan sesuai syariat Islam dan kaidah kesejahteraan hewan.
@boedsan_nolnam @ajis_suhendi14.229 @rachmat.y_88 @sriherny
Loading ...
