Dalam rangka menciptakan ketentraman batin masyarakat dalam mengkonsumsi produk hewan yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH) maka Disnakeswan bekerja sama dengan UPTD Pelayanan & Pengujian Veteriner @uptd.ppv.banten Dinas Pertanian Provinsi Banten melaksanakan kegiatan surveilans keamanan produk hewan pada unit usaha Budidaya Unggas Petelur (BUP) di Desa Lebak Parahiang – Kecamatan Lewidamar, Selasa (16/07/24).

Surveilans dilaksanakan dengan melakukan pembelian sampel telur di Farm PT. Mitra Famma Nusantara untuk selanjutnya dilakukan pengujian di laboratorium UPTD PPV, selain itu dilaksanakan pula pembinaan Sertifikasi NKV pada unit usaha tersebut. Sertifikat Kontrol Veteriner Unit Usaha Pangan Asal Hewan yang selanjutnya disebut Nomor Kontrol Veteriner (NKV) adalah sertifikat sebagai bukti tertulis yang sah telah dipenuhinya persyaratan higiene sanitasi sebagai kelayakan dasar jaminan keamanan pangan asal hewan pada unit usaha pangan asal hewan.

Berdasarkan Peraturan Menteri Pertanian Nomor 11 tahun 2020 tentang Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner Unit Usaha Produk Hewan menyatakan bahwa setiap unit usaha produk hewan, wajib mengajukan permohonan untuk memperoleh NKV. Sertifikat NKV baru dapat diberikan pada unit usaha yang telah memenuhi persyaratan higiene dan sanitasi dengan menerapkan cara yang baik pada rantai produksi produk hewan secara terus menerus .

@boedsan @ajis_suhendi14.229 @rachmat.y_88 @sriherny @dinaspertanian_banten @keswan_kesmavet_distan_banten @uptd.ppv.banten

#nkv #nomorkontrolveteriner #lebak #Lebakunique #bekerjadenganHati