Dalam rangka menciptakan ketentraman batin masyarakat dalam mengkonsumsi produk hewan yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH) maka Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan melalui JFT Pengawas Mutu Hasil Pertanian bersama dengan Bidang Pengendalian Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Pertanian Provinsi Banten melakukan pembinaan higiene sanitasi pada unit usaha Distributor Telur & Meat Shop di wilayah Kecamatan Rangkasbitung, Kamis (17/04/25).

Kegiatan berlangsung di Distributor Telur PD Dian dan Meat Shop ‘Meat Trix’ di wilayah kecamatan Rangkasbitung. Dalam kegiatan tersebut pelaku usaha diberikan edukasi tentang praktik higiene sanitasi sekaligus dilaksanakan kegiatan pengawasan peredaran produk hewan.

Pembinaan higiene sanitasi bertujuan untuk meningkatkan pemahaman tentang pentingnya penerapan prinsip-prinsip higiene dan sanitasi pada unit usaha produk hewan sehingga dihasilkan karkas ayam yang aman sehat utuh dan halal (ASUH). Selain itu kegiatan pembinaan ini dilaksanakan untuk mendorong pelaku usaha agar konsisten menerapkan praktik higiene sanitasi dan menuju sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV).

Dalam kegiatan tersebut tidak ditemukan adanya penyimpangan dari produk yang dijual. Diharapkan kegiatan ini dapat meningkatkan pemahaman pelaku usaha untuk mau dan konsisten menerapkan praktik higiene dan sanitasi dalam usahanya sehingga produk hewan yang dihasilkan dapat senantiasa ASUH.

@hasbijayabaya_official @amir.hamzah.official @boedsan_nolnam @ajis_suhendi14.229 @rachmat.y_88 @sriherny @dinaspertanianprovinsibanten @keswan_kesmavet_distan_banten

#LebakRuhay #asuh #peternakan #ayam #broiler