Menyambut bulan suci Ramadhan, kebutuhan masyarakat terhadap produk hewan cenderung meningkat. Untuk memastikan keamanan dan kelayakan konsumsi, Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Keswan Kesmavet) Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Lebak melaksanakan kegiatan pengawasan produk hewan di Pasar Rangkasbitung serta pemeriksaan daging beku di kios-kios daging wilayah Kecamatan Rangkasbitung. Kamis (12/02/26).

Pengawasan dilakukan melalui pemeriksaan organoleptis (warna, bau, tekstur, dan kebersihan produk) serta pemeriksaan dokumen asal-usul produk hewan guna memastikan ketelusuran dan legalitasnya. Langkah ini penting untuk menjamin produk yang beredar memenuhi prinsip ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal).

Dari hasil pengawasan, tidak ditemukan adanya penyimpangan mutu produk hewan yang dijual. Harga terpantau stabil, dengan daging ayam Rp40.000/kg dan daging sapi segar Rp140.000/kg.

Kegiatan ini bukan sekadar rutinitas, tetapi bentuk nyata komitmen pemerintah daerah dalam melindungi kesehatan masyarakat, menjaga stabilitas pangan, serta memberikan rasa tenang kepada masyarakat dalam menyambut Ramadhan. Karena Ramadhan yang khusyuk dimulai dari pangan yang aman dan berkualitas.